Colònia de Sant Jordi (kastilisch Colonia de San Jorge, „Kolonie des Heiligen Georg“) ist ein Küstenort in der Gemeinde Ses Salines im Süden der spanischen Baleareninsel Mallorca. Der ehemalige Fischerort entwickelte sich durch die in der Nähe liegenden Strände von es Trenc, es Dolç, es Carbó und ses Roquetes zu einem stark frequentiert...